加入十榖粉的麵包

把冰箱裡放了很久的十榖粉拿出來，想要趕快用掉索性放進麵團裡一起攪和，結果烤出了一個很軟但是氣孔像蜂巢一般的麵包。其實在發酵麵團的時候就很緊張了，因為麵團一直濕濕的，很水，一度讓我覺得發不起來。十榖粉原來是沖泡性的飲料，想來除了十榖還增加了一些成分吧，和平時加入乾果做麵包的效果不太一樣。

麵包吃起來很軟，像很軟的發糕。