Monday, August 08, 2011

父親節的烘焙廚房

妹妹特別去烘焙教室學的沙合蛋糕,價值 850元。上頭的香蕉是自己貼上去的,奧地利的沙合可沒用香蕉裝飾。但香蕉和巧克力真的很match。







這一回做的南瓜麵包是用媽媽的麵包機攪拌,終於揉出會出膜的麵團。要用手工揉出嬰兒屁股般的麵團真的很費力啊!



因為麵團軟的像嬰兒屁股,這回的南瓜麵包終於達到軟麵包的水準了。第一次做出超軟麵包。



還是不忘情的做了薰衣草核桃麵包,簡單又很好吃。幾乎也是免揉麵包。



*因為實在不知道送什麼禮物才好,只好一直搞吃的東西,父親節前的週末做了南瓜麵包、薰衣草核桃托鞋麵包,以及妹妹應景的父親節沙合蛋糕,假期就在烤箱的香氣裡度過。父親節快樂!