Saturday, February 04, 2012

迎春花


天氣終於暖和起來,春天真的有悄悄的來了。窗台上的迷你蘭花在春節期間開花了,非常準時,這是他第二年開花。我向來種不出開花的植物,對於他連續兩年如此捧場讓我都不知如何答謝才好。這盆小蘭花是三年前採訪名間鄉的迷你蘭花,老闆特別送我的。我只是把它放在窗台,很少澆水,也沒施肥,他就靠著一點點的蛇木靜靜的長著。這兩年當春天的腳步來到,他是第一個通知我的訊號,雖然他開出第一朵花時是寒流來的最猛烈的日子。
多多和熊寶貝看到這盆蘭花特別興奮,會用鼻子去聞花香、用牙齒咬著葉子,品味春天的氣息。

Friday, February 03, 2012

開工大吉



︿裝氣質、讀字帖的多多。



︿兩隻貓都賴在帖子上不走。





總覺得過年要過到元宵才算告一段落,甚至整個農曆正月都應該處在休工狀態。奈何時不我予,開工的第一個禮拜總要找些讓自己振奮的事情來做。人懶懶的,但貓咪卻非常興奮,把peiyu寫的春聯貼在自己眼前,每分每秒祈福老天可以讓我文思泉湧啊。














Saturday, January 28, 2012

龍年看紅了眼

年假結束了,一如往常的不捨,即使每年過年都是和往年一樣的百無聊賴,但這種和家人集體放縱和發懶的時光是正常上班日子中的魔幻時刻。一如往常,我的過年都是窩在家裡,人多的地方不去、會擠的地方不去、要精心打扮的地方不去,鎮日過著給爸媽養與盯著電視螢幕、電腦螢幕的日子。拜今年台北過年期間天氣超級糟的緣故,整個人軟爛在家更是理所當然,走春、拜年都等太陽出來、路上不再濕濘濘在再說。

年假很長,其實是可以成就一些事情的。唸書的時候,有一個認真的學長曾經說過自己的劇本都是過年的時候寫完初稿,他說:「這種時候大家都在瞎忙,會很奇怪的出現許多不受打擾的空白時光,反而可以沈澱思緒,能一氣呵成的寫完一個本。」我很神往能有如此的境界,我一直是懶人,甚至迷信過年開工會整年勞碌命,所以絕對不在空白時光接觸跟工作有關的人事物,擔心會過勞一整年。雖沒有過勞,但我的龍年絕對是用眼過度,看影片看紅了眼(開年可能要去眼科走走)。就在看完步步驚心的最後一秒,心驚我的長假就這樣結束了,非常惆悵。


在瘋狂的影視迎新春的旅程裡,安哲羅普洛斯的死訊是唯一讓我按下停止鍵的外力。一時間腦袋好空,很難相信這是事實。安哲羅普洛斯是接連大學時光的關鍵詞,有某一個學期政大藝文中心每週五都在放他的電影,從「養蜂人」開始、一部接著一部,我總是如約的在大螢幕前看著他訴說的生命沈痛與死亡無奈。去了希臘幾次,我總覺得希臘的靈魂並不在於藍白牆組合成的小島風貌,希臘的底蘊其實是安哲羅普洛斯悠悠陳述的無奈命運,尤其在希臘本土從雅典一路往北搭著公車旅行,所見與所感是「悲傷草原」的氛圍、也是「永遠的一天」的哀傷。書房案頭一直擺著一張「永遠的一天」女主角面對大海、手拎著兩隻鞋子的背影海報,那背影是最終的告別。謝謝安哲羅普洛斯,願他安息。


在開工之前,想了想迎龍年所看的這一連串戲碼,七葷八素,如同過年期間亂吃亂喝的腸胃。但,這一切都是迎龍年的證明。

* 跳芭蕾舞的男孩(My Dad is Baryshnikov,光點獨家上映)

開場的八零年代舞曲立刻驅走台北的寒氣與陰鬱,讓人走出電影院心情極好、精神一振的電影,非常光明。

* 家政婦女王

菜菜子這回真的沒有花到治裝費,一套米外套、帽子、黑長褲再加上穿梭的廚房圍裙就演完了這一檔。是近期日劇算好看的,可是日本收視率會飆那的高,還是讓人匪夷所思。


*我可能不會愛你

完全是因為陳柏霖,我終於跟上了去年的話題潮流。並沒有很喜歡,不過因為陳柏霖很有耐心的看完了,最後一集是置入性行銷大賣場,Ikea、衛生棉、台啤……,當然還有從頭貫穿到最後的華航。我還是比較喜歡天蠍座o型游泳隊吉他社的張士豪。或許是因為我從來就不相信有「哥兒們」的這種男女關係,「哥兒們」只是「備胎」比較好聽的說法。(這完全就是個人的偏見,有哥兒們這種理想關係的人,我祝福你。)


* 江—戰國三公主

也是因為一開始的豐川悅司、鈴木保奈美才看了這大部頭的大河劇,不過豐川悅司只演了五集、鈴木保奈美最後只剩下聲音,不過我向來有始有終,還是看完了。二十集之前都還不錯,後半段就有些疲弱了,江的內心獨白:「有不好的預感,將要有事情發生了…….,」是後半段讓人有點不耐煩的串場句子。不過可以因為一齣戲稍微搞清楚織田信長、豐臣秀吉、德川家康等人的複雜關係,算是一個收穫。


* 步步驚心

讓我心驚的是吳奇隆的演技。我一直不覺得他是會演戲的人(我太少關心他了),所以當知道步步驚心是他主演,我一點都沒有想看的慾望,畢竟大陸演員向來演宮廷劇都得心應手,尤其對岸的演員訓練非常紮實,過往使用台灣演員多半都是因為偶像票房,我以為吳奇隆演這一檔也是以偶像之姿去演。但同學跟我說:「我被吳奇隆的演技嚇到」因為這句話,我看了「步步驚心」,一開始看不太進去,無法理解該劇為何會紅,直到第七集之後,吳奇隆的戲份多了點,才益發覺得精采好看。他詮釋四爺詮釋的十分到味,內斂與陰沈表演的恰到好處,讓人眼睛一亮。知道有這麼一個好演員,讓人精神大振。

Monday, January 23, 2012

龍心大悅

每當寒流來襲就會慶幸家裡有兩隻貓,天氣越冷,他們越相親相愛,兩個暖暖包窩在一起的溫暖景象,遠勝家裡裝設壁爐。冬日的貓咪特別黏人、特別愛撒嬌,溫馨的情境讓人捨不得離開家裡,常常莫名其妙的就放空跟著過著貓日子。感謝新的一年,還有這兩個溫暖的暖暖包陪伴。

^多多和熊寶貝每天都會玩卿卿我我的遊戲
^龍年應景照,當然只有熊寶貝會配合演出
^熊寶貝最喜歡在車籃裡曬太陽
^對於桌上的禮品,兩隻貓永遠有好奇心

^熊寶貝的聖誕賀歲照
^冬天最大的幸福無非是和貓窩在一團
^熊寶貝被迫演出小紅帽......,比較像披著小紅帽外衣的大野狼

Sunday, September 18, 2011

這個夏天的味道

古巴回來之後,Mojito成了陪伴我度過燠熱夏天的飲品,RUM+砂糖+檸檬汁+薄荷葉+氣泡水+冰塊是這個季節的消暑解憂方程式。當倒盡最後一滴Havana Club時,哈瓦那成了最濃厚的鄉愁。只好將就的用Bacardi,從波多黎個製造喝到巴哈馬出品,攪拌熱情的加勒比海。

為了調mojito,和市場的越南商店熟悉了起來,每次買大把大把的薄荷葉,一帶只要十元。當然想過自己種薄荷,現採、現搗、現調,無奈這個夏天種死了三盆薄荷......,我的香草花園一直經營不起來。

夏天快過完了,但哈瓦那的滋味是永存的。還好有Mojito。

Friday, September 09, 2011

重現祕魯Ceviche的滋味

斯里蘭卡回來後,照著神祕魚給的食譜,把海鮮切丁、用檸檬醃了一個多小時,Ceviche就完成了。靠著料理,太平洋另一側的旅行回憶重新湧來,這道菜不只開胃也開啟回憶的大門。番茄、洋蔥、魚鮮切丁的工作,很適合在一趟旅程回來後,轉換心情而進行的儀式。

ps木柵市場旁剛開幕不久的海陸生熟食食品行(保儀路69號),讓我方變得買到所有的魚鮮食材,相當超值。

Monday, August 08, 2011

父親節的烘焙廚房

妹妹特別去烘焙教室學的沙合蛋糕,價值 850元。上頭的香蕉是自己貼上去的,奧地利的沙合可沒用香蕉裝飾。但香蕉和巧克力真的很match。







這一回做的南瓜麵包是用媽媽的麵包機攪拌,終於揉出會出膜的麵團。要用手工揉出嬰兒屁股般的麵團真的很費力啊!



因為麵團軟的像嬰兒屁股,這回的南瓜麵包終於達到軟麵包的水準了。第一次做出超軟麵包。



還是不忘情的做了薰衣草核桃麵包,簡單又很好吃。幾乎也是免揉麵包。



*因為實在不知道送什麼禮物才好,只好一直搞吃的東西,父親節前的週末做了南瓜麵包、薰衣草核桃托鞋麵包,以及妹妹應景的父親節沙合蛋糕,假期就在烤箱的香氣裡度過。父親節快樂!