古巴回來之後,Mojito成了陪伴我度過燠熱夏天的飲品,RUM+砂糖+檸檬汁+薄荷葉+氣泡水+冰塊是這個季節的消暑解憂方程式。當倒盡最後一滴Havana Club時,哈瓦那成了最濃厚的鄉愁。只好將就的用Bacardi,從波多黎個製造喝到巴哈馬出品,攪拌熱情的加勒比海。
為了調mojito,和市場的越南商店熟悉了起來,每次買大把大把的薄荷葉,一帶只要十元。當然想過自己種薄荷,現採、現搗、現調,無奈這個夏天種死了三盆薄荷......,我的香草花園一直經營不起來。
夏天快過完了,但哈瓦那的滋味是永存的。還好有Mojito。
Sunday, September 18, 2011
Friday, September 09, 2011
Monday, August 08, 2011
Sunday, July 03, 2011
味道輕盈的薰衣草核桃拖鞋麵包
謝謝大尾巴羊提供我這麼方便的食譜,真的是兩根筷子就搞定,而且味道比免揉麵包好太多了。
今天下午很輕鬆的就完成這個麵包,不需要太長的發酵時間、也不用使力的揉。因為天氣熱,索性把烤箱搬到陽台上烤,幻想是在戶外窯烤麵包。
核桃的味道和薰衣草非常搭,蜂蜜的甜味讓這種麵包的風味更豐富。只是麵粉、水、薰衣草、天然酵母、核桃、蜂蜜就能創造出雋永的味道。
今天下午很輕鬆的就完成這個麵包,不需要太長的發酵時間、也不用使力的揉。因為天氣熱,索性把烤箱搬到陽台上烤,幻想是在戶外窯烤麵包。
核桃的味道和薰衣草非常搭,蜂蜜的甜味讓這種麵包的風味更豐富。只是麵粉、水、薰衣草、天然酵母、核桃、蜂蜜就能創造出雋永的味道。
Saturday, July 02, 2011
寧波42小時
Friday, June 10, 2011
南瓜麵包的滋味
Wednesday, February 02, 2011
新來的暖暖包
很愛搶戲的熊寶貝。
熊寶貝來家裡已經一個多月了,在超級寒冷的冬天,熊寶貝的出現讓寒舍提高了一點點溫度。這一個多月,多多從不理熊寶貝到現在總是一前一後跑來跑去、晚上還要靠在一起睡覺,感情增溫的速度超乎預期。小貓的出現,讓家裡多了許多樂趣和情節,雖然也有對小貓好動的煩惱,不過,這畢竟就是貓長大的歷程。多多小時候也很皮啊!熊寶貝則是屬於聰明的皮,很會察言觀色。畢竟是新人,熊寶貝很會討好人、也會討好多多,多多去如廁,熊寶貝在旁邊等著,等多多一出來,立刻跳進貓砂幫多多埋排泄物。在書房的時候,多多睡椅子,熊寶貝則認命的去睡資源回收廢紙箱。完全是小媳婦的模樣.......。嗯,本來是當媳婦養,最近去打預防針,獸醫仔仔細細的檢查一輪,然後說:明明是公的啊!
Sunday, January 02, 2011
2011喜事臨門
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