Thursday, December 19, 2013

托斯卡尼有個家 Borgo Lecchi


 很多地方匆匆走過、拍照打卡都算去過,但是義大利托斯卡尼卻是必須住個三天以上才能完完全全感受他的美好。2013年即將結束,在研究2014早鳥特惠機票時,暗自發願,我一定還要到托斯卡尼Long Stay,因為在那小的不能再小的小鎮裡,我有一個家。


一個村子就是一條街


 走出佛羅倫斯的機場,到租車櫃檯領了車、拿了鑰匙,揮別文藝復興的名畫雕刻、揮別購物大家的精品名牌,循著導航的指示一路往托斯卡尼的鄉野方向駛去。雖然佛羅倫斯是托斯卡尼的首府,但是對我來說,他太都會、太擁擠、太多商業活動,我一心嚮往造訪義大利的鄉下,有美食美酒的托斯卡尼自然是首選,Frances Mayes在托斯卡尼豔陽下一書中所描述的旅居美好時光,牽引著我在窄小且彎曲的山徑前進。秋日的太陽很艷麗但不炙熱,陽光讓一片又一片的葡萄園染著金黃,每一片葡萄園的後方都可微微看見用石頭砌起來的古樸房舍,眼前是純然田園的風景。


 我當然想過要去住酒莊,點開知名酒莊網頁跳出漂亮如同villa般的房型,美的很夢幻但價格很驚人,動輒兩三百歐元的房價,讓人很難有悠閒的度假心情,再加上裝飾太華麗,似乎和田園度假的樸實有點差距。網海浮沈,找到了價格實惠的民宿Borgo Lecchi,四人獨棟120歐元。我問義大利朋友知不知道Lecchi這個地方,他搖著頭說聽都沒聽過。這世界上若還有在地人不知道的地方,那就是值得去的地方。開了一個半小時,走了好多九彎十八拐,終於到了Lecchi,一個很容易開車就開過去的村子,因為他就只有一條街。


租下老房子開民宿


 Lecchi是托斯卡尼Chianti酒區的小村子,小的很迷人,一條街只有一家民宿、一間酒吧、一個雜貨店、一家餐廳、一個教堂、一個村民辦公室、和幾家民宅,五分鐘之內就可以把大街走完、看完每一棟房子,至於所有建築物的背景都是大片的葡萄園和橄欖樹。車一停妥,男主人Morgaro和女主人Anna就出來迎接,幫忙安置行李、介紹環境,Morgaro笑著說:「這個村子很小,眼睛看到的就是這樣子,很舒服的地方,你要去周邊的景點都很方便,去西耶納(Siena)只要半小時,到有名的小鎮San Gimignano也只要40分鐘,不過很奇怪,我們的客人最後都賴在看起來沒有什麼的Lecchi。」


 Morgaro以前是上班族、Anna則在餐廳工作,熱愛烹飪與交朋友的兩人一直很想開一間民宿分享義大利的生活,也想認識來自世界各地的旅人,於是兩人於兩年前在Lecchi租下這個有數百年歷史的老房子開始經營民宿。Morgano說:「當我們一到Lecchi、看到這個房子就知道就是這裡了,很小的鎮、每個人都認識彼此、生活所需的一切都在走路可到的地方,旅人完全可以感受托斯卡尼的情調。」對他們來說,所謂托斯卡尼式的渡假是很鄉村、很家常、自由自在的。Anna笑著指出,來托斯卡尼的旅人應該不是想住渡假村、也不是想買義大利精品的人,而崇尚自然且自由的旅人,而且在這裡,可以深刻的和在地人互動。


品味家常菜

  抵達第一天,鎮上的酒吧老闆已經知道我的名字,第二天我和友人就在村子裡一個寫著出售的老房子前研究地產,在地人也很熱心的幫我們問價錢,一棟面對葡萄園有兩層樓的老房子,價值2400萬台幣。酒吧的老闆說:「我們生活很簡單,但托斯卡尼的房子卻很貴,很多人都想搬來這裡住,歌手史汀(Sting)不也在這裡住。


 旅行前其實查了很多在這個區域的餐廳,但一到民宿看見Morgaro有那麼專業的廚房、再加上房間裡過往房客在留言本狂讚他廚藝精湛,於是便跟他訂晚餐。第一晚他做的是托斯卡尼特有的義大利麵條Pappardella佐波隆那肉醬,麵條煮得彈牙、醬汁調的恰到好處,再加上用餐情境舒適又沒酒後開車的壓力,於是豪氣的跟他說:「接下來幾晚的晚餐就麻煩你了,我們全部都要在這吃。」


 第二晚他端出此地最盛名的菜餚佛羅倫斯大牛排(fiorentina),每一塊丁骨牛排都比人的臉還大,Morgaro帥氣的在客廳的壁爐用著柴火烤牛排。他的火侯掌握的恰到好處,大塊的牛排保藏肥美的肉汁,一刀劃開又不會流出血水,讓人大口嗑肉嗑的非常過癮。在這裡住了四晚,天天品味義大利家常菜,AnnaMorgaro把我視為家人,每天出門與歸來都是熱情的擁抱。


 行旅托斯卡尼當然少不了美酒相伴,幾間藏在樹林裡的小型家庭酒莊比知名大酒莊更迷人,看著他們遵循著傳統釀酒、製作橄欖油,講著兒子女兒寵物的大大小小故事,家庭永遠是義大利人掛在嘴邊的話題。喝著超值的酒、看著雲海在葡萄園間湧起又散去、聽著迷人的家庭故事,旅人在此也成為風景的一部分、成為托斯卡尼家庭的一員,人情濃的不忍離去。


INDEX旅遊資訊

簽證:台灣護照赴義大利免簽。

航班:從台灣去義大利可搭乘華航至羅馬,再搭火車轉至佛羅倫斯。或搭荷蘭航空直飛阿姆斯特丹後,轉機至佛羅倫斯。明年開航的阿酋航空,亦有飛往義大利的特惠機票。華航02-4129000、荷航02-77074701、阿酋02-23966891

幣值:一歐元約台幣40元,托斯卡尼鄉村小鎮的物價並不昂貴,一盤義大利麵約6歐,但明星小鎮消費就高。

在地交通:開車是體驗托斯卡尼最好的方式,公車很少、停靠的地方有限,由於山路狹小開車要特別小心,另義大利人開車不喜歡打方向燈,要特別注意。

民宿:Bed & Breakfast Borgolecchi /網址http://www.borgolecchi.it/en/ /價格兩人房90歐元(約3600元)、四人房120歐元(約4800元)


****飲酒過量 有害健康****











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