Friday, August 30, 2013

挪威貝爾根不寒心旅店klosterhagen hotel

  
︿豐盛的早餐 


︿我的天窗看出去的世界


︿天然的優格和很多的核果 

︿簡單雅緻的櫃台 

︿外觀 


︿餐廳 


︿遊客來貝爾根都是為了這片老房子 


︿我的小房間 

︿交誼廳 


︿旅店在安靜的住宅區裡



一直對挪威不敢有什麼幻想,高消費讓我把它劃入極地圈,可望而不可及。也或許是以前常去「挪威森林」咖啡館,所以亦不覺得有真正飛去挪威的必要,儘管那咖啡館和北歐一點關係都沒有,若有森林也是煙霧瀰漫的森林。被北歐物價嚇到是六月在瑞典的時候,花三百多塊台幣只能買一個吃不飽的微波便當,在  YH 櫃檯工作的小姐好心的標出不用花很多錢吃飯的地方,同時說:「瑞典很貴,不過我們去其他國家都覺得很便宜,除了去挪威。」

 看來挪威真的是貴到北極圈了,匆匆離開瑞典,我飛去神往已久的冰島。儘管冰島也是貴,但因為做夢做太久,他的貴也讓我心悅臣服的接受,況且他還有可以果腹止飢的Skyr,一瓶不到台幣50元;他還有台幣一百出頭就可以泡一整天的游泳池……,在冰島我找出了生存之道。

 託挪威海產局的佛心和同事的成全,八月,我去了想都不敢想的挪威。告別海產局的金援後,開始拮据的過日子。北歐的高消費讓我對獨居不敢有幻想,只能和來自世界各地的旅人同居或混睡,Hostel是唯一的選擇。儘管一張床要1750、比歐洲其他地方貴出五百多元,還是要認命買單,因為Hostel搶手到很可能住不到。

 旅程的最後在峽灣之旅的入口城鎮貝爾根(Bergen),到貝爾根才感覺到挪威的夏日旺季,到處都是人。沒訂到Hostel的我,只好開始找Guest House,一晚四、五千單人房的Guest House幾乎都滿房,找破頭終於找到一家旅館klosterhagen hotel。看到「hotel」這個字眼,我根本不敢奢望,貝爾根旅館單人房的房價往往六千左右。但klosterhagen的單人房附衛浴一晚3500

 抵達貝爾根的時候是晚上九點,下著雨。拎著行李、淋著雨,順著火車站前的大道、爬個小山坡、路過一家有賣海鮮湯一碗800的咖啡館,最後終於找到旅店。雨天加上昂貴的消費(驅寒海鮮湯要800)讓人心寒。櫃檯的小姐很快地幫我辦好住宿,還跟我說明天早上也會下雨,下午兩點以後雨才會停,貝爾根是北歐很常下雨的城市。

 爬到頂樓(3F),打開我的房間,和我想像的一樣小。房間只能放一張單人床、一小張書桌、兩張椅子、還有一個行李架,因為空間使用得宜再加上是閣樓有兩個天窗,所以不覺得擁擠,小桌子旁邊如同「格子趣」展示櫃的一格裡還有煮水壺和咖啡粉、花茶罐,這一格讓我心暖了起來。打開浴室,因為有天窗,所以明亮,且尺寸正常,不是為了節省空間必須屈就洗澡刷牙的設計。

 3500能有這一方自己的天地,我已經滿足了。翻著床頭的小文宣才發現這家旅館的不尋常,klosterhagen hotel的房卡紙套的背面寫著旅館早餐麵包的食譜,旅店介紹裡交代他們加入ALF計畫( alf.no.),飯店有不少員工是更生人(吸毒、酗酒或有精神疾病,從勒戒所出來重新生活),讓他們有重回社會的管道。而飯店的早餐更是旅店的驕傲,強調都是手工、自製且和鄰近的小農購買,希望旅人從早餐可以感受到美好的一天。

 翌日,走進餐廳,看到早餐,整個心都暖了起來。挪威的貴讓人不敢大吃大喝,貝爾根路邊攤的魚排餐都要台幣1200,看到眼前精心準備的早餐,讓人覺得這間旅館實在太慷慨。溫暖的麵包是剛從廚房烘焙好的,旁邊配的果醬、美乃滋、鮪魚醬都是自己製作,沾醬區旁是冷盤,燻鮭魚、鱈魚片、燻鯨魚片、火雞肉片、野豬肉片也是鄰近農莊的手製成果。新鮮的優格標榜沒有任何化學添加,優格旁則擺滿了水果,包括誘人的挪威草莓。咖啡區除了一般美式咖啡,還有膠囊式的espresso機,另有一台現擠的柳橙機。一個不到20個房間的小旅館,竟然能端出樣樣自製的早餐,讓人驚豔,旅店的經理說:「這都要感謝和我們合作的農戶,以及在這裡非常認真的員工。」忙進忙出但臉上總帶著笑容的員工,驅走了窗外的濕氣與寒意。

 klosterhagen hotel的揪感心早餐讓不少房客邊吃邊聊一直吃到中午,吃一餐飽兩餐,甚至到晚上都還不會很餓。在這樣充滿善意的旅店裡,儘管外頭下了一整天的大雨都不會讓人覺得沮喪。從閣樓的天窗望著雨中的貝爾根,慶幸自己在這樣的旅店,備受照顧。

 旅店離火車站步行15分鐘,到熱鬧昂貴的魚市場約10分鐘,去世界遺產的老城區亦只需15分鐘,交通非常便利,就算待在這小小的山丘上,看著窗外的海港風光也是愜意的選擇。

*旅館網站:

2 comments:

錢子 said...

hello 麗如
我是錢子,我們也到了Bergen 但是去追新聞,沒有
Christian 的金援,這裡的物價真是高到靠北,我們發完新聞,飢腸轆轆的在Bergen的機場,點了兩杯果汁,一片披薩,和一盒看起來跟在台灣便利店差不多"不美味"的壽司,要價五百多克朗,是的,平均一人要一千多塊,真的好口怕啊.....

aphasia said...

Hi 錢子
在那裡真的有此地不宜久留的感受